Балтийский Кинологический Союз

Канелони. - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: madina-romanovna  
Форум » Разное » Кулинария » Канелони.
Канелони.
GoticaДата: Ср, 29.10.2008, 11:59 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: Offline
Вижу есть рецепт лазаньи, но вот нет канелони.....

Готовые трубочки канелони, начиняем фаршем ( сырой фарш+обжаренный лук, пряная зелень, соль, специи и остальное на ваше усмотрение, можно немножко грибочков, можно овощей, что позволит фантазия). Укладываем в форму на пергаментную бумагу( смазанную маслом) или панировочные сухари, заливаем соусом ( болгарский перец, лучше цветной, помидоры, зубчик чеснока - нарезать,обжарить, залить томатной пастой, разведенной в воде и тушаться пару минут. Всю эту красоту - в духовку на 30 минут. Далее достаем и обильно посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут.
Блюдо простое в приготовлении и по времени, но выглядит очень красиво, необычно и вкусно.

Вместо томатного соуса, можно использовать соус Бешамель.
Трубочки канелони продаются там же ,где листы для лазаньи.....


Лучше боксера может быть только два боксера.....
 
MARIBELДата: Чт, 30.10.2008, 22:51 | Сообщение # 2
Классик
Группа: Администраторы
Сообщений: 917
Статус: Offline
Какие хорошие рецепты, спасибо!

Живу с Верой и Надеждой... и очень Люблю их!!!
 
Форум » Разное » Кулинария » Канелони.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Рейтинги
  Rambler's Top100   DogParad-рейтинг кинологических сайтов